Csirke a KFC-n kívül: Fuego

Egy ideje keresek már egy jó helyet, ahol a csirkeételekre specializálódnak, és ami nem a KFC. Félreértés ne essék, a KFC véleményem szerint egy jó és minőségi hely egy gyorsétteremhez képest, de van, hogy az ember szívesebben beülne valami szép helyre, mint egy rohanó emberekkel teletömött étterembe. Keresgéltem a neten, és rátaláltam a Fuegora.

Olvass tovább!

Planet Sushi

A megfizethető japán éttermek nyomában A keleti gasztronómia jelenléte Budapesten meglehetősen szélsőségesnek mondható, hiszen az utca emberének kapásból vagy az ugrik be, hogy micsoda gyomorpanaszai voltak az ötszáz forintos gombostűfejnyi csirkefalatot tartalmazó bundától, amit a Keletinél – értitek, KELETINÉL – lévő kínaiból szerzett be, vagy a híres-hírhedt Nobu, és társai, amely olyan érzést kelthet bennünk, hogy a sushizás egyfajta magasabb árkategóriás macaron: fél fogamra sem elég, de cserébe megkopasztanak rendesen. A sushizás úri hóbortját nem is bíztam csodasushi-mesterekre soha. Abban a pillanatban, hogy megszerettem ezt a roppant különleges ételt, egyben…

Olvass tovább!

The Black Lab Espresso & Brew Bar

Manapság szinte mindenki iszik kávét, ez a cikk azonban azoknak szól, akik nemcsak a hatása miatt isszák, hanem az íze miatt is, illetve hogy legyen egy komfortos hely, ahova be lehet ülni, találkozni valakivel, tanulni, vagy csak lazítani egy kicsit és mindeközben minőségi terméket fogyasztani. Bár a Starbucks, a California Coffee Company és a Frei Café is nagy, és rengetegféle kávékülönlegességet lehet kapni, én mégsem éreztem magam komfortosan egyikben sem. Kikérem a kávém, de fél óránál többet egyikben sem töltök. Persze mindez lehet azért, mert központi helyen vannak, és rengeteg…

Olvass tovább!

Gólya Presszó és Közösségi Ház

A hely, ami a második otthonoddá válhat Az underground világában mozgóknak valószínűleg nem mondok újat, amikor azt mondom, hogy a nyolcadik kerület szívében van egy hely, ahova ha belépsz, úgy érzed magad, mintha egy hosszú nap után hazamennél a szülői házba, és édesanyád a kedvenc ételeddel várna otthon. Úgy 40 évvel ezelőtt. Valahogy így tudnám leírni a Gólya presszó atmoszféráját. A hely a Corvin plázától körülbelül 10 perc sétára található a Bókay János utcában, még sincs a legnépszerűbb helyek listáján. Jogosan merülhet fel a „miért?” kérdés, hiszen könnyű megközelíteni, nem…

Olvass tovább!

Beer & Burger

A bulinegyed koronázatlan hambikirálya A hetedik kerületben (pontosabban mondva Belső-Erzsébetvárosban) élők, lézengők és bulizók egészen biztosan belefutottak már legalább egyszer azokba a burgerezőkbe, amelyek neon-cégérükkel világítanak hangulatot a fülledt nyári party-éjszakák utcán zajló before-partyjaihoz, vagy elővacsoráihoz. A Beer & Burger egy, az ezen hangulatosan amerikai stílusúra berendezett burgertemplom közül, amelynek már szinte történelme íródott azalatt a három év alatt, amióta ismerem. A Wesselényi utca Zsinagógához közeli részén „bújik meg” az étterem a hasonlóan dizájnolt Slang Pub mögött. Abban az időben fedeztem fel a helyet, amikor éppen kezdtem belecsöppenni a hetedik…

Olvass tovább!

Rapaz

A rántotthúsos szendó menő Ha egy filmben lennénk, és bandaháború zajlana a fővárosi levesezők között, a Rapaz lenne az a hirtelen megjelent újonc, akit először senki sem venne komolyan, aztán hirtelen mégis az egyik legmenőbbé növi ki magát. Ennek elsősorban az lehet az oka, hogy a lehető legjobb helyet találták meg felségterületüknek. Bár a legforgalmasabb helyen, a Blahán találhatunk rájuk, mégis a heringpartitól és nem túl kellemes miliőjéről híres kereszteződés- és aluljárókomplexumtól kicsit arrébb, a New York kávéház szembeszomsédságában vertek tanyát. A remek helyválasztásuk pedig a még remekebb ételekkel párosítva…

Olvass tovább!

The Donut Library

Csodálkozom, hogy eddig még egy Nyúz-szerkesztő sem írt cikket a The Donut Libraryről, pedig már elég népszerű lett, annak ellenére is, hogy nem olcsó mulatság a belváros különböző részein fánkot enni. Őszintén szólva, nagyon örülök, hogy nálunk is már kezdenek egyre népszerűbbek lenni az amerikai típusú fánkozók, elég, ha csak a Donut Boxot, vagy a Vajna-féle Mr. Funk-ot említjük. Most beszéljünk a The Donut Libraryről, ugyanis talán ezzel van a legtöbb tapasztalatom. Tudomásom szerint, Budapesten jelenleg 3 Donut Library működik. Egy a Móricz Zsigmond körtér közelében, egy a Deák Ferenc…

Olvass tovább!

The Donut Library

Csodálkozom, hogy eddig még egy Nyúz-szerkesztő sem írt cikket a The Donut Libraryről, pedig már elég népszerű lett, annak ellenére is, hogy nem olcsó mulatság a belváros különböző részein fánkot enni. Őszintén szólva, nagyon örülök, hogy nálunk is már kezdenek egyre népszerűbbek lenni az amerikai típusú fánkozók, elég, ha csak a Donut Boxot, vagy a Vajna-féle Mr. Funk-ot említjük. Most beszéljünk a The Donut Libraryről, ugyanis talán ezzel van a legtöbb tapasztalatom. Tudomásom szerint, Budapesten jelenleg 3 Donut Library működik. Egy a Móricz Zsigmond körtér közelében, egy a Deák Ferenc…

Olvass tovább!

Bellozzo

Olaszország a város szívében Ebédidő van, és van két órád a következő előadásig? Talán messzinek tűnhet, de az Oktogonra villamosozva életed talán egyik legmeghatározóbb ízélményét élheted át, és hidd el, időben vissza fogsz érni. Ó, hogy nem szereted a gyorséttermeket? Hidd el, ez nem olyan, amiket eddig próbáltál! Mi, magyarok szívünkhöz rendkívül közel érezzük az olasz gasztronómiát, és emiatt hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy már mindent tudunk is róla, pedig sok olyan étel van, amelynek a magyarított vagy amerikai stílusban elkészített változatát fogyasztjuk, miközben olasznak hívjuk. De vajon mi annak…

Olvass tovább!

Bors Gasztrobár

A streetfood-szentély A koleszosok/albérletben lakók legnagyobb kérdésköre kétségtelenül a „mit együnk?”. Az igények persze adottak: legyen jó minőségű, de legyen olcsó és gyorsan beszerezhető is. A Bors már 2012 óta ezt a három igényt elégíti ki, és hozzáad egy kimondatlant is: hogy jól érezzük magunkat közben. A Bors az a hely a Kazinczy utcában, ami előtt az a hatalmas tömeg áll. Mindig. Az emberek egyik fele sorban áll, hogy leadja a rendelést, a másik fele pedig boldogan szürcsöli papírbögréből a levesét, vagy majszolja a bagettjét, miközben telt férfihangok kiabálnak neveket…

Olvass tovább!