A megfizethető japán éttermek nyomában A keleti gasztronómia jelenléte Budapesten meglehetősen szélsőségesnek mondható, hiszen az utca emberének kapásból vagy az ugrik be, hogy micsoda gyomorpanaszai voltak az ötszáz forintos gombostűfejnyi csirkefalatot tartalmazó bundától, amit a Keletinél – értitek, KELETINÉL – lévő kínaiból szerzett be, vagy a híres-hírhedt Nobu, és társai, amely olyan érzést kelthet bennünk, hogy a sushizás egyfajta magasabb árkategóriás macaron: fél fogamra sem elég, de cserébe megkopasztanak rendesen. A sushizás úri hóbortját nem is bíztam csodasushi-mesterekre soha. Abban a pillanatban, hogy megszerettem ezt a roppant különleges ételt, egyben…

Olvass tovább!

Manapság szinte mindenki iszik kávét, ez a cikk azonban azoknak szól, akik nemcsak a hatása miatt isszák, hanem az íze miatt is, illetve hogy legyen egy komfortos hely, ahova be lehet ülni, találkozni valakivel, tanulni, vagy csak lazítani egy kicsit és mindeközben minőségi terméket fogyasztani. Bár a Starbucks, a California Coffee Company és a Frei Café is nagy, és rengetegféle kávékülönlegességet lehet kapni, én mégsem éreztem magam komfortosan egyikben sem. Kikérem a kávém, de fél óránál többet egyikben sem töltök. Persze mindez lehet azért, mert központi helyen vannak, és rengeteg…

Olvass tovább!